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为什么美国的食品价格比中国低?

作者 :款项兄弟 2021-06-06 17:49:20 审稿人 : admin

导读:为什么美国的食品价格比中国低?这曾经是一个被公知广泛传播的命题,今天和大家分享一篇文章,对这个问题进行正本清源。

首先,这压根就是个伪命题,然后是出现部分价格低的食品的原因分析。大家都是成年人,不要轻易被表象所迷惑了,调查才有发言权,深入分析才能透过表象看本质。

来源:知乎 作者:空一格

首先,美国食品的价格比中国低,是假议题,假的!

只有一少部分工业化生产的初级食品,美国的比中国的更便宜——

比如面粉,食用油,初级玉米、糖、牛奶,及相关初级制成品,比如面包、猪肉、鸡肉、牛肉、奶制品。

但是,人工参与稍微多—点的食品,价格就基本普遍超过中国了——

比如口感稍微好一点的面包、比如切好的五花肉、猪排,比如鸡翅、鸡腿等,这些价格就和国内差不多甚至稍贵了。

加工稍微更多一点的——

比如腌制好的猪肉(直接烤一下就能吃)、切薄了的牛排、涂抹了的鸡翅、鸡腿,那就比国内贵个1倍了。

但是,你要知道,美国人很少人去买面粉,即使少量买也是小包装的,小包装的面粉比国内贵多了。

食用油这个没法说,菜籽转基因为主,橄榄油80%是假的。

玉米嘛,玉米的天然源产地就是北美,玉米的娘家,全部经过转基因改进,产量极高。

这玩意主要来自拉美,美国自己有28亿亩耕地,在拉美可能还掌控了几亿亩耕地。

以上是价格的基本情况。

而造成初级食品价格低的原因是:

1、美国耕地面积大,机械化作用,人工成本分摊降到极低。


2、美国政府的补贴。

农业不属于WTO商品的范围,各国可以补贴,美国的补贴尤其多,美国农民40%收入来自政府补贴!国外是怎样补贴农业的?

美国政府有的是美元,不够用的话直接印钱

问题是它们印的美元能从全世界买来农耕用的石油、钢铁(造设备)、化肥,但是别的国家印的钱没有这功能。这一点恐怕是谁也比不过。

现在,包括比尔盖茨和贝佐斯等人都开始大量屯地,盖茨目前是美国最大的地主,每年可以领大把的补助。

3、使用黑工。

“非农”之外——美国农业就业全靠墨西哥临时工?

美国有1100万的非法移民,这些人都是要吃饭的。

究竟有多少非法移民在农场担任黑工?这个数字无法准确统计,有的说250万,有的说350万。

美国政府是睁一只眼闭一只眼的,因为真抓农场黑工的话,美国的食品工业可能要停摆。

黑工主要存在于一些需要手工劳作的农场——

比如摘草莓,摘苹果、摘西红柿子、摘玉米(超市卖的那种掰下来单个的那种)、摘黄瓜、摘西瓜等;养鸡、养猪的人需要一些人工操作;农场的屠宰场、肉类分割场,这些都需要人工来进行。

4、强行打破国际市场,出口得以保证,产量巨大、边际成本低。

农产品出口基本上是一件很费劲的事情,受到的限制很多,各国都希望保护自己的农业,不让口粮交到别人的手上——

因为农业生产产量经常受限,生产多也卖不出去。

对于一些国家,比如日本这样的,工业化基础是有的,农械不可谓不发达。

但是,日本的市场容量有限,生产多了卖不出去,农民为了收入,只有选择把东西卖贵。

美国不存在这个问题——总是以各种方法,强迫外国开放农业市场,让美国的大豆、玉米、猪肉进来,然后国内的产星就可以进一步提高,边际成本就大为下降。

比如,最近又把瘦肉精的猪肉卖给我国东南离岛。

5、美国食品品质较差,药物滥用,转基因大行其道。

药物滥用情况,最典型的如瘦肉精猪肉,激素类牛肉。

很多华人小孩喜欢吃肉,吃大量的激素肉后莫名其妙地很小就长胡子了。

美国食品中毒时有发生——美国每年有1/6的人出现食物中毒,约4800万人,住院13万人,死亡3000人。

现今美国的食品安全状况如何?

美国奶粉经常发生污染事件、激素超标事件。

这里不讨论转基因好坏。但美国几乎常见食品都开始转基因化,从小麦、玉米、大豆、西红柿、木瓜都是转基因。

这些在欧洲、日本和我国都是禁止的。

综上:

1、美国大多数食品并不比中国便宜;

2、美国耕地面积大,土地平整,适合规模化生产,边际成本低;

3、美国政府对农业大量补贴;

4、美国农场大量使用黑工;

5、美国强迫他国打开农业市场,有利于进—步扩大生产,降低边际成本;

6、美国食品生产滥用激素。

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