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- 一文说透2021年餐饮十大品类发展趋势
- 图片来源@视觉中国文 | 红餐网挥别了波折惨淡的2020年,餐饮人以为会迎来光明和希望的2021,没料到此消彼伏的新冠疫情还是给国内的餐饮人带来了巨大的冲击。前不久的疫情,就使得...
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- VC终于杀到:投火锅,估值200亿
- VC终于来了刚刚,一家火锅品牌融资了。投资界获悉,重庆火锅品牌周师兄今天宣布已完成亿元人民币A轮融资,由黑蚁资本独家投资。至此,继兰州拉面、中式点心、麻辣烫、炸串、米粉卤...
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- 我在大秦卖火锅(美食 红包群)笔趣阁版
- 书籍简介
又名《惊!我把连锁火锅店开进了始皇宫里?》《我有美食红包群》火锅店经营人姜晩容刚走上扩店暴富之路,却一朝穿成被继妹和渣爹推出顶罪的同名小可怜。人在秦朝!开局车...
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- 开火锅店的明星们,什么时候才能不道歉?
- 文 | 开菠萝财经(kaiboluocaijing),作者 | 苏琦,编辑 | 金玙璠没有什么烦恼,是一顿火锅解决不了的。也没有多少明星,能逃得过火锅店“魔咒”。从早年的薛之谦的上上谦,黄磊、孟非的...
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- 明星火锅店割了谁的韭菜?
- 文 | 犀牛娱乐,作者|方正,编辑|夏添你知道明星有多爱开火锅店吗?陈赫的贤合庄、郑恺的火凤祥、沙溢的辣叁成、邓伦的火社火锅、邓家佳的Hi辣火锅…… 这是近年来明星火锅店的部分...
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- 火锅汤中有苍蝇、无证经营被责令停业,快乐家族“首富”杜海涛道歉!
- 图片来源:网络继演员郑恺火锅店涉嫌 " 像素级抄袭 "、陈赫贤合庄火锅店从热炒到遇冷,知名主持人杜海涛的火锅店“辣斗辣”也遇到麻烦了,因为 " 火锅汤菜中有苍蝇 " 被责令停业...
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- 人事动荡、资本离场、营收净利双降……呷哺呷哺毁于权谋?
- 钛媒体注:本文来自于微信公众号新浪科技(ID:techsina),作者:刘亚丹,编辑:韩大鹏,钛媒体经授权发布。很多人记得,他们一年吃过几次海底捞;但很少有人想起,他们吃过几顿呷哺呷哺。在火锅业...
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- 【专访】锅圈:深耕供应链,打造社区新型家庭食材超市
- 后疫情时代,消费者居家消费的需求迎来增长。然而城市生活节奏快,人们花在烹饪料理的时间也越来越紧张。打工族无暇做饭依靠外卖餐厅解决温饱问题,选择在家做饭的人群也对料理的...
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- 解读美团财报:全年营收破千亿之后,继续豪赌新业务
- 文 | 港股研究社3月26日,美团对外发布了2020年四季度及全年财务业绩报告。财报显示,2020年四季度及全年美团营收实现进一步增长,多项业务均在市场预期之内。我们先来看下财报的...
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- 为什么说海底捞难造“蜜雪冰城”?
- 文丨港股研究社民以食为天。作为餐饮界的巨头之一,海底捞一直以服务称霸火锅界。最近,这位火锅界的霸主突然瞄上了奶茶领域。据媒体报道,近日海底捞在武汉开了第一家奶茶店,主打...
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- 三年来几乎每天涮火锅撸串 他长到210斤险丧命
- 在成都吃货心中,火锅、串串、烧烤这三大美食有着至高无上的地位。然而再好吃的东西也不能贪嘴,35岁的王建(化名)三年来几乎每晚都吃火锅、串串、烧烤,结果把自己送进了重症监...
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- 汉代如何吃火锅?不仅分餐制 还有调味酱
- 白居易在《问刘十九》里写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”如果他生活在四川,那小火炉上煮的恐怕不是美酒,而是火锅。 众所周知,四川人爱吃火锅,无论酷...
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- 人红是非多 代排队服务费2000元的巴奴火锅陷入被侵权纠纷
- 作者:凌凌
来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)
来源:巴奴毛肚火锅官网
2020年12月21日,巴奴毛肚火锅南京首店试营业。据网友发布的视频,排号页面显示前面有490桌在等待,也有代排队的饿...
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- 海底捞、巴奴、盒马等各展所长,万亿火锅市场打响“突围战”
- 图片来源@视觉中国文丨潮汐商业评论人们总爱给喜欢的东西增添美好意义,比如节日,比如火锅。夏天的时候吃火锅出汗排毒,冬天的时候吃火锅温暖身心,开心时吃是庆祝,难过时吃是安慰...